Weihnachtsbaum gefüllte Eier Pesto
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Genießen Sie diese festlichen gefüllten Eier mit einem köstlichen Pesto, perfekt für Ihre Weihnachtsfeier.
Diese gefüllten Eier sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang für Ihre Feiertagsfeier. Mit dem frischen Pesto und der weichen Eimasse sind sie der perfekte Snack für Ihre Gäste!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Frischer Geschmack des Pestos kombiniert mit dem cremigen Eigelb
- Ein festlicher Hingucker auf jedem Tisch
- Einfach zuzubereiten und perfekt für Partys
Ein festlicher Genuss
Diese gefüllten Eier mit Pesto sind nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein wahrer Blickfang auf jedem festlichen Tisch. Die Kombination aus frischem Basilikum und aromatischem Pesto verleiht den Eiern eine lebendige Farbe und einen intensiven Geschmack. Dies macht sie zu einer perfekten Vorspeise für Ihre Weihnachtsfeier oder andere festliche Anlässe.
Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Diese köstlichen Häppchen lassen sich leicht im Voraus zubereiten, was sie zu einer idealen Wahl für Partys macht. Ihre Gäste werden die kreative Präsentation und den herzhaften Geschmack lieben.
Ein Hauch von Kreativität
Die Füllung der Eier kann nach Belieben variiert werden. Während das Grundrezept mit Pesto köstlich ist, können Sie auch andere Zutaten hinzufügen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Zum Beispiel können Sie geröstete Pinienkerne oder gehackte Oliven einarbeiten, um zusätzliche Texturen und Aromen zu kreieren.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Pesto, wie zum Beispiel Rucola- oder Tomatenpesto, um neue geschmackliche Akzente zu setzen. Ihre gefüllten Eier werden so zu einem aufregenden und abwechslungsreichen Snack, der Ihre Gäste begeistert.
Gesund und Lecker
Eier sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Proteinquelle. Sie enthalten wichtige Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Die Kombination mit Pesto aus frischen Kräutern sorgt zudem für eine Extraportion gesunde Fette und Antioxidantien.
Diese gefüllten Eier sind also nicht nur eine festliche Delikatesse, sondern auch eine gesunde Wahl für Ihre Gäste. Genießen Sie den frischen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile, die jedes Ei bietet.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten
- 6 große Eier
- 50g Pesto
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zur Dekoration
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die gefüllten Eier zuzubereiten:
Eier kochen
Die Eier in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und 10 Minuten hart kochen. Anschließend in kaltes Wasser legen, um den Garprozess zu stoppen.
Eier auskühlen und füllen
Die Eier schälen, halbieren und das Eigelb in eine Schüssel geben. Mit Pesto, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Füllen und dekorieren
Die Mischung in die Eihälften füllen und mit frischem Basilikum dekorieren. Kalt servieren.
Servieren Sie die gefüllten Eier auf einem schönen Teller und genießen Sie sie mit Freunden und Familie!
Tipps zur perfekten Zubereitung
Um sicherzustellen, dass die Eier perfekt gekocht sind, verwenden Sie einen Timer und lassen Sie die Eier nach dem Kochen in kaltem Wasser abkühlen. Dies erleichtert das Schälen der Eier und verhindert, dass das Eigelb einen grünlichen Rand bekommt.
Achten Sie darauf, die Füllung gut zu würzen. Probieren Sie die Mischung, bevor Sie sie in die Eihälften füllen, um sicherzustellen, dass der Geschmack genau richtig ist. Ein Hauch von Zitronensaft kann ebenfalls helfen, die Aromen aufzufrischen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die gefüllten Eier auf einem hübschen Platt, garniert mit frischem Basilikum und vielleicht ein paar Kirschtomaten für einen Farbtupfer. Eine ansprechende Präsentation kann die Vorfreude auf das Essen steigern.
Diese Eier passen hervorragend zu einem festlichen Buffet oder als Teil eines Brunchs. Kombinieren Sie sie mit anderen Fingerfood-Optionen, um eine abwechslungsreiche Auswahl für Ihre Gäste zu bieten.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Eier im Voraus zubereiten?
Ja, die gefüllten Eier können bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
→ Wie lange sind die gefüllten Eier haltbar?
Am besten genießen Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen nach der Zubereitung.
→ Kann ich das Pesto selbst machen?
Ja, selbstgemachtes Pesto aus frischem Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan ist eine hervorragende Wahl.
→ Sind diese gefüllten Eier glutenfrei?
Ja, alle verwendeten Zutaten sind glutenfrei, solange das Pesto ebenfalls glutenfrei ist.
Weihnachtsbaum gefüllte Eier Pesto
Genießen Sie diese festlichen gefüllten Eier mit einem köstlichen Pesto, perfekt für Ihre Weihnachtsfeier.
Erstellt von: Ekko
Rezeptart: Globale Kochideen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 6 große Eier
- 50g Pesto
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zur Dekoration
Anweisungen
Die Eier in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und 10 Minuten hart kochen. Anschließend in kaltes Wasser legen, um den Garprozess zu stoppen.
Die Eier schälen, halbieren und das Eigelb in eine Schüssel geben. Mit Pesto, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Die Mischung in die Eihälften füllen und mit frischem Basilikum dekorieren. Kalt servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 200 kcal
- Total Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Cholesterol: 370mg
- Sodium: 150mg
- Total Carbohydrates: 2g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 0g
- Protein: 12g