Marmeladen Küsschen vom Blech

Hervorgehoben unter: Konditor-Rezepte

Dieses Rezept für Marmeladen Küsschen vom Blech vereint zarte Kekse mit einer fruchtigen Füllung und ist ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Die knusprigen Teigkränze gefüllt mit aromatischer Marmelade sind einfach zuzubereiten und bringen einen Hauch von Nostalgie in Ihre Backstube. Perfekt für Festtage oder als süßer Snack für zwischendurch, diese Kekse sind schnell gemacht und machen jeden Moment besonders.

Ekko

Erstellt von

Ekko

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-18T09:13:00.211Z

Die Marmeladen Küsschen vom Blech sind nicht nur köstlich, sondern auch ein nostalgisches Backwerk, das viele in ihrer Kindheit begleitet hat. Diese leckeren Kekse erwecken Erinnerungen und sorgen für Freude bei jeder Gelegenheit.

Die perfekte Kombination

Die Marmeladen Küsschen vom Blech vereinen den zarten Geschmack von frisch gebackenem Keks mit der Süße einer fruchtigen Marmelade. Diese Kombination macht sie zu einem Lieblingssnack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Besonders die Auswahl der Marmelade erlaubt es Ihnen, kreativ zu sein – ob Himbeere, Aprikose oder eine andere Sorte, die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Die Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge. Die kleinen, attraktiv gefüllten Teigkränze ziehen alle Blicke auf sich. Perfekt für Kaffeetafeln, Geburtstagsfeiern oder als kleines Mitbringsel – sie bringen Farbe und Freude in jede Veranstaltung und werden garantiert für Gespräche sorgen.

Ein Hauch von Nostalgie

Gerade in der heutigen schnelllebigen Zeit, in der viele von uns oft auf Fertigprodukte zurückgreifen, erinnern die selbstgemachten Marmeladen Küsschen an die Kindheit und die gemütlichen Nachmittage in der eigenen Küche. Die einfachen Zutaten und die unkomplizierte Zubereitung machen es leicht, diesen nostalgischen Aspekt in Ihr Leben zurückzubringen.

Das Backen von Keksen mit der Familie oder Freunden ist nicht nur eine schöne Beschäftigung, sondern fördert auch das Miteinander. Ob beim Ausstechen der Formen oder beim Füllen mit Marmelade – das gemeinsame Erlebnis und die Vorfreude auf das fertige Produkt werden unvergesslich bleiben.

Variationen und Tipps

Probieren Sie verschiedene Marmeladensorten oder mischen Sie sogar mehrere Sorten für ein buntes Geschmackserlebnis. Für einen besonderen Kick können Zesten von Zitrusfrüchten oder einen Hauch von Zimt im Teig für einen zusätzlichen Geschmack sorgt sorgen. So wird jedes Blech individuell und besonders.

Falls Sie auf der Suche nach glutenfreien Alternativen sind, können Sie das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mischung ersetzen. Dies ermöglicht es auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit, die Freude an diesen köstlichen Keksen zu erleben. Denken Sie auch daran, die Backzeit gegebenenfalls anzupassen, um die perfekten Ergebnisse zu erzielen.

Zutaten

Für die Kekse

  • 250 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Für die Füllung

  • 200 g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.

Zubereitung

Teig zubereiten

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermengen. Mehl, Backpulver und Salz mischen und nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Formen und backen

Den Teig ausrollen und mit einem Ausstecher Herzen oder andere Formen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und die Mitte jedes Plätzchens mit einem kleinen Loch (z.B. mit einem Trinkhalm) ausstechen. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.

Füllen

Die Kekse auskühlen lassen und mit Marmelade füllen. Die ausgestochenen Stücke können auch als Deckel verwendet werden. Genießen Sie die Marmeladen Küsschen!

Die Kekse am besten in einer Keksdose aufbewahren.

Aufbewahrung der Kekse

Die Marmeladen Küsschen lassen sich ideal aufbewahren. Sie sollten in einer luftdichten Dose an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, um ihre Frische und Knusprigkeit zu erhalten. So bleiben sie mehrere Tage lang köstlich und genussbereit.

Wenn Sie die Kekse einfrieren möchten, legen Sie sie nach dem Füllen in eine geeignete Gefriertüte. So können Sie jederzeit auf einen süßen Snack zugreifen, wenn die Lust auf etwas Selbstgemachtes kommt. Vor dem Verzehr einfach im Kühlschrank auftauen lassen.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Marmeladen Küsschen zusammen mit frischem Kaffee oder Tee, um den Genuss zu vervollständigen. Sie sind auch eine ausgezeichnete Ergänzung zu Nachmittags- oder Feiertagskaffees und bringen eine besondere Note zu jedem Anlass.

Für einen festlichen Anlass können die Küsschen auch hübsch verpackt werden. Nutzen Sie Cellophan und schöne Bänder, um kleine Geschenke für Freunde und Familie zu kreieren. Diese selbstgemachten Leckereien werden sicher viel Freude bereiten und sind eine tolle Geste der Wertschätzung.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Marmeladen Küsschen einfrieren?

Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren.

Marmeladen Küsschen vom Blech

Dieses Rezept für Marmeladen Küsschen vom Blech vereint zarte Kekse mit einer fruchtigen Füllung und ist ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Die knusprigen Teigkränze gefüllt mit aromatischer Marmelade sind einfach zuzubereiten und bringen einen Hauch von Nostalgie in Ihre Backstube. Perfekt für Festtage oder als süßer Snack für zwischendurch, diese Kekse sind schnell gemacht und machen jeden Moment besonders.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Ekko

Rezeptart: Konditor-Rezepte

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 30 Stück

Was Sie brauchen

Für die Kekse

  1. 250 g Butter
  2. 150 g Zucker
  3. 1 Päckchen Vanillezucker
  4. 1 Ei
  5. 500 g Mehl
  6. 1 TL Backpulver
  7. 1 Prise Salz

Für die Füllung

  1. 200 g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)

Anweisungen

Schritt 01

Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermengen. Mehl, Backpulver und Salz mischen und nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 02

Den Teig ausrollen und mit einem Ausstecher Herzen oder andere Formen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und die Mitte jedes Plätzchens mit einem kleinen Loch (z.B. mit einem Trinkhalm) ausstechen. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.

Schritt 03

Die Kekse auskühlen lassen und mit Marmelade füllen. Die ausgestochenen Stücke können auch als Deckel verwendet werden. Genießen Sie die Marmeladen Küsschen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 2 g