Limoncello Prosecco Cocktail

Name: Limoncello Prosecco Cocktail
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 ml Limoncello; 200 ml Prosecco; Ein Spritzer frischer Zitronensaft; Minzblätter zur Dekoration; Eiswürfel

Hervorgehoben unter: Globale Kochideen

Ich liebe es, frische Cocktails zu kreieren, besonders wenn sie so erfrischend und spritzig sind wie der Limoncello Prosecco Cocktail. Die Kombination aus süßem Limoncello und prickelndem Prosecco bringt einen Hauch von Sommer in jedes Glas. Mit nur wenigen Zutaten kann man schnell ein elegantes Getränk zaubern, das perfekt für jede Feier ist. Der spritzige Zitrusgeschmack und die feine Süße machen jeden Schluck zu einem Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte.

Erstellt von

Ekko

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-30T05:43:28.813Z

Als ich zum ersten Mal einen Limoncello Prosecco Cocktail probierte, war ich sofort begeistert von der Kombination aus fruchtiger Frische und sprudelnder Eleganz. Ich habe mit verschiedenen Verhältnissen von Limoncello zu Prosecco experimentiert und herausgefunden, dass ein Verhältnis von 1:2 perfekt ist, um die Süße des Limoncello auszubalancieren.

Ein kleiner Spritzer frischer Zitronensaft hebt den Zitrusgeschmack noch weiter hervor und gibt dem Cocktail eine angenehme Säure. Denkt daran, den Prosecco vorsichtig hinzuzufügen, um die Kohlensäure zu bewahren. Wenn ihr frische Minze oder Zitronenscheiben als Garnitur hinzufügt, sorgt das für einen tollen visuellen Akzent und zusätzliche Frische!

Warum du diesen Cocktail lieben wirst
Erfrischender Zitrusgeschmack mit einer süßen Note
Leicht und spritzig – ideal für jede Feier
Einfach zuzubereiten mit nur 3 Zutaten

Die Bedeutung der Zutaten

Der Limoncello in diesem Cocktail ist nicht nur ein süßer Likör, sondern bringt auch eine intensive Zitrusnote mit sich, die perfekt mit dem Prosecco harmoniert. Wählen Sie einen hochwertigen Limoncello, da die Qualität des Likörs den Geschmack des gesamten Drinks maßgeblich beeinflusst. Ein frischer, fruchtiger Limoncello sorgt für die viele Aromen, die wir in diesem Cocktail genießen möchten.

Prosecco ist der spritzige Partner in dieser Kombination. Achten Sie darauf, einen Prosecco mit guten Bläschen und einem angenehm fruchtigen Geschmack zu wählen. Er ist leichter als Sekt, was diesen Cocktail besonders erfrischend macht. Die Kohlensäure bleibt am besten erhalten, wenn Sie den Prosecco langsam ins Glas gießen, um das Entweichen der Bläschen zu minimieren.

Zubereitungstipps

Um das Beste aus Ihrem Drink herauszuholen, verwenden Sie kalte Zutaten. Es lohnt sich, den Limoncello und den Prosecco im Kühlschrank aufzubewahren, bevor Sie den Cocktail zubereiten. So bleibt der Cocktail beim Servieren schön kühl. Das Eis sollte auch gut gefroren sein, um ein schnelles Schmelzen und Verdünnung des Cocktails zu verhindern.

Eine gute Technik ist, beim Eingießen des Prosecco den Limoncello sanft zu rühren, um die Aromen zu vermischen. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu rühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. So entsteht eine schöne, homogene Mischung, ohne dass der Cocktail zu schaumig wird.

Zutaten

Für diesen erfrischenden Cocktail benötigst du:

Zutaten für 2 Portionen

100 ml Limoncello
200 ml Prosecco
Ein Spritzer frischer Zitronensaft
Minzblätter zur Dekoration
Eiswürfel

Wenn du eine süßere Note möchtest, kannst du auch einen Hauch von Zuckersirup hinzufügen.

Zubereitung

So bereitest du den Limoncello Prosecco Cocktail zu:

Cocktail mixen

Fülle ein Weinglas mit Eiswürfeln. Gieße den Limoncello über die Eiswürfel. Füge den Prosecco langsam hinzu, damit die Kohlensäure nicht entweicht. Gib einen Spritzer frischen Zitronensaft dazu.

Dekorieren

Garnieren den Cocktail mit frischen Minzblättern und einer Zitronenscheibe am Glasrand.

Serviere den Cocktail sofort und genieße die erfrischende Geschmackskombination!

Profi-Tipps

Für ein noch festlicheres Erlebnis kannst du den Cocktail in Gläsern mit Zuckerrand servieren. Einfach den Rand der Gläser mit einer Zitronenscheibe befeuchten und in Zucker tauchen.

Variationen des Cocktails

Dieser Limoncello Prosecco Cocktail kann leicht abgewandelt werden, um verschiedene Geschmäcker zu testen. Fügen Sie beispielsweise frische Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzu, um eine fruchtige Note zu erzielen. Diese können Sie direkt ins Glas geben oder als Garnitur verwenden. Sie intensivieren nicht nur den Geschmack, sondern verleihen dem Cocktail auch eine ansprechende Farbnote.

Für eine alkoholische Variante können Sie einen Schuss Gin hinzufügen, was dem Cocktail eine zusätzliche Dimension verleiht, ohne die Erfrischung zu verlieren. Stellen Sie sicher, dass Sie das Verhältnis aus Limoncello und Prosecco anpassen, um die Balance zu halten.

Serviervorschläge

Servieren Sie Ihren Limoncello Prosecco Cocktail in eleganten Weingläsern für einen festlichen Look. Eine Zitronenscheibe am Glasrand sorgt nicht nur für eine schöne Präsentation, sondern hebt auch die Zitrusnoten hervor. Ideal ist es, den Drink bei einer Gartenparty oder einem Sommerfest anzubieten – er erfrischt garantiert die Gäste an warmen Tagen.

Sie können auch eine Schüssel mit weiteren Früchten oder Minzblättern zur Dekoration beisteuern, damit sich jeder nach Belieben bedienen kann. Dies schafft eine angenehme Atmosphäre und gibt jedem die Möglichkeit, seinen persönlichen Cocktail-Duft zu kreieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich auch eine alkoholfreie Version machen?

Ja, benutze stattdessen Limonade oder ein sprudelndes Mineralwasser für die alkoholfreie Version.

→ Wie kann ich den Cocktail süßer machen?

Füge einfach einen Spritzer Zuckersirup hinzu, um die Süße nach deinem Geschmack anzupassen.

→ Wie lange ist Limoncello haltbar?

Limoncello kann bei richtiger Lagerung bis zu einem Jahr haltbar sein, solange es kühl und dunkel gelagert wird.

→ Welche Gläser sind am besten für diesen Cocktail?

Weingläser oder Sektgläser eignen sich perfekt, um die sprudelnde Konsistenz und das Aroma zu genießen.